Taas on käes periood, kus põllumajanduse eriala peagi lõpetavad noored teevad oma viimase praktilise õppetöö. Kahel nädalal toimetavad õpilased hoopis Luua Metsanduskooli ruumides ja metsas. Toimub saeõpetuse praktika. Koostöö Luua Metsanduskooliga on kestund mitmeid aastaid, õpilased saavad väga hea praktilise kogemuse.

Koka eriala kolmanda kursuse õpilased veetsid eriala ja eesti keele tundide raames päeva Pärnus. Külastati restorani Noot, saadi põhjalik ülevaade erialaliselt nii köögitööst kui menüüde koostamisest, vastuvõtjaks Rudolf Visnapuu.

Lisaks oli õppekäik lõimitud ka eesti keele tundidega, ühiselt vaadati Endla teatris etendust „Kurjus“

23.jaanuaril sooritasid edukalt tase 4 kutseeksami kümme pagari eriala lõpetajat ja üks kondiitri eriala õppekava läbinu. 

Eksamiülesanneteks pagaritele oli valmistada singi-sibulakaraskit ning kohupiimakorpe, kondiiter pidi valmistama krõbekattega šokolaadi puhve ning küpsiseid "Keeleke". 

Põllumajanduse eriala teise kursuse õpilased on kevadsemestril minemas kahele ettevõttepraktikale: veebruaris 3-nädalane loomaskasvatuspraktika ja aprillis-mais kuu aega mullaharimistöid. Seega on just praegu sobiv aeg erinevate ettevõtete tegemiste ja masinapargiga turvumiseks. 

20.jaanuaril külastati Eskus asuvat Baltic Agro põllumajandusteenuste masinakeskust. Esku põrandaladu kasutatakse erinevate teraviljaliikide ladustamiseks kui ka põllumajandusteenuste masinate hoiustamiseks. 

Põllumajandustöötaja eriala neljanda kursuse õpilastel toimus 7.jaanuaril viimane ühine õppekäik põllumajandustehnika ettevõtetese enne kooli lõpetamist. Külastati AS Baltic  Agro ja OÜ Wihuri Agri, kus tutvuti ettevõtete tegemistega ning saadi ülevaade digisüsteemide kasutamisest põllumajanduses.

Noortel seisab veel ees saeõpetuse praktiline õppetöö Luua Metsanduskoolis ning 21.veebruaril toimubki lõpueksam 3 aasta 6 kuu pikkuse õppekava läbinutele.

Alanud 2025.aasta  esimene kalendrikuu on mitmete õppekavade õpilastele kooli lõpetamise aeg. 8.-9.jaanuaril sooritasid kutseeksamit mesiniku eriala õpilased. Eksam sellel erialal toimus kahes osas - praktilise osa oskused hinnati mesilaste aktiivsel eluperioodil juulis ning nüüd jaanuaris toimus teise osana teoreetiline kokkuvõte õpitust. Õppekava lõpetajad omandavad mesinik tase 4 kutsekvalifikatsiooni. 

Jõulusäras Olustvere on selleks korraks lõppenud!

Suur tänu kõigile, kes aitasid kaasa meie jõuluürituse õnnestumisele! Eriline tänu kuulub meie tublidele korraldajatele, vabatahtlikele ja müüjatele, kes aitasid luua tõeliselt jõululise atmosfääri. Samuti täname kõiki külastajaid, kes tulid ja veetsid meiega selle imelise aja.

Loodame, et kõigil oli tore ja et kohtume taas järgmisel aastal!

Jõulukuu saabudes siirduvad tavapäraselt turismiteeninduse eriala kolmanda kursuse õpilased praktikale Olustvere mõisa, et kaasa aidata pika traditsiooniga "Jõulud Olustvere mõisas" edukale läbiviimisele.  Programmi vältel võtavad õpilased gruppe vastu, on teejuhiks talli loomade juurde ning tutvustavad tallihoones puuhobuste, linnu- ning loomatopiste näitust. Üheskoos gruppidega küpsetatakse leivakojas kakku ning päev lõppeb piduliku jõululõunaga mõisa peamajas, kus praktikantidel tuleb kehastuda ka kuuse all toimetavateks päkapikkudeks.

24.-30. novembril on meil külas Prantsusmaalt Burgundiast pikaaegse partnerkooli CFA-CMA Mercurey koka- ja lihatehnoloogia õpilased ja õpetajad. Kokku 11 inimest. 

Noored osalevad piima- ja lihatehnoloogiatundides, samuti on plaanis koos meie teise ja kolmanda kursuse kokaõpilastega ja õpetajatega ühiselt eesti ja prantsuse roogi valmistada. 

Kolmapäeval, 27.11 on sööklamaja teenindusklassis prantsuse  ning neljapäeval, 28.11 eesti buffet tutvustus.