24.aprillil toimus Olustvere lossis prantsuse toiduõhtu Goût de France.
Menüüs olid prantsusepärased toidud, joogid ning muusikalised etteasted Viljandi Muusikakooli laste poolt.
Menüüs:
* Tervituseks: juustused tuuletaskud-Gougères
* Supp: Prantsuse sibulasupp-Soupe à l'oignon gratinée à la française
* Eelroog: konnakoivad petersellikreemiga-
Cuisses de grenouille à la crème de persil
* Pearoog: puusütel grillitud veisepõsk punase veini kastme, kartuligratääni, ratatouille’ ja sibula- confit’ga-Boeuf grillé au charbon de bois, sauce au vin rouge, gratin dauphinois, ratatouille, oignons confits
* Juustuvalik-Assiette de fromage
* Dessert: Brüleekreem-Crème brülee
* Kohv ja maiustus: makroonid-Café aux petits fours
Toidud valmistas koka 3. kursuse ning teenindas koka 2. kursuse ja maaturismi õpilased. Õpilasi juhendasid Maire Vesingi ja Kaiti Pirs.
Viimati muudetud 25.04.2024.
