Ajavahemikul 26.02 - 13.03 on Erasmus+ projekti toel võimalus seitsmel õpilasel ja kahel õpetajal viibida Prantsusmaal Mercureys meie partnerkoolis CIFA JeanLaMeloise Mercurey. Õpilased osalevad praktilises töös pagariärides ja erinevates restoranides. Õpetajatel stažeerimisel on eesmärgiks tutvuda kohapealse õppetegevusega toitlustusvaldkonnas ja uurida digivõimaluste kasutamist pagari ja koka õppes ning kuidas seda ühendada erialaõppes. Lisaks teha keskkonnahoiualaseid tähelepanekuid: toiduraiskamise vähendamine, säästlik energia- ja veekasutus köögis, laboratooriumides ning kuidas kõike seda integreerida meie õppekavadesse