Esietendus "Lembitu elab edasi".
Tähistasime kooli sünnipäeva 29. jaanuaril. Selleks puhuks oli õpilaste näitering valmis lavale tooma näidendi "Lembitu elab edasi". Huvitavate ja ettearvamatute keerdkäikudega lugu muinaskangelasest Lembitust valmistas publikule rõõmu ja tekitas elevust. Ajalooline Lembitu linnus ehk Lõhavere Linnamägi asub meie kooli vahetus läheduses, seega on muinaskangelane ja tema elukoht neile hästi teada. Lavale seatud loos oli ajaloolisi fakte toodud tänapäevasesse konteksti, noored näitlejad mängisid oma rollid hästi välja, kostüümid ja rekvisiidid olid ajastutruud. Näidendi autor ja etenduse lavastaja on õpetaja Anu Kivi. Tegelased õpivad meie koolis koka, turismiteeninduse ja põllumajanduse erialadel.
Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskoolillink opens on new page on pikk ja väärikas ajalugu. Kool asutati 1888. aastal ja tegutses esialgu Põltsamaa lähedal Kaarlimõisas, kandes nime Eesti Aleksandrikool. 1906. aastal kool suleti ning taasavati 1914. aastal Kõos. Olustveres tegutseb kool aastast 1920 ja aastast 2000 tegutseme praeguse nime all.