ESF VÕTI programmi koolitus: Puu- ja juurviljade ning marjade tööstuslik kiirkülmutamine

ESF VÕTI programmi koolitus: Puu- ja juurviljade ning marjade tööstuslik kiirkülmutamine 

Koolituse pikkus: 32 tundi

Koolitus toimub: täpsustamisel

Koolituse läbinud õppija:

• kiirkülmutab puu- ja aedviljatooted ning marju lähtuvalt tehnoloogilise juhendi nõuetest
• tunneb kiirkülmutusega seotud seadusandlust
• teab töö- ja toiduohutuse nõudeid külmutusagregaatidega töötamisel

Koolitajad:

Uku Bleive, PhD. Polli aiandusuuringute keskuse tehnoloogiaüksuse juht 

R. Pilv. MTÜ Eesti Külmaliidu tegevjuht

Reti Randoja-Muts  - Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli aianduse kutseõpetaja

Edgar Lepman – Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli õppetööstuse juhataja, toiduainete tehnoloog

Koolitus on osalejatele tasuta ning selle läbiviimist toetavad EL Sotsiaalfond ja Haridus- ja Teadusministeerium

Koolituse täpsema õppekava leiad SIIT