Tasuline koolitus Tordikreemide valmistamine

Tasuline koolitus Tordikreemide valmistamine

Koolituse pikkus: 8 tundi

Koolitus toimub: 11.septembril 2021

Koolituse läbinud õppija:

• mõistab biskviittaigna füüsikalis-keemilisi ja tehnoloogilisi omadusi ning nende arvestamist toodete valmistamisel;
• valmistab biskviittaignast tordipõhjad arvestades töö- ja toiduohutust;
• valmistab toorjuustu, või-, kohupiima ja šokolaadikreemi  tordile jälgides toidu- ja tööohutust

Koolitaja: kondiiter Annika Rink

Koolituse täpsema õppekava leiad SIIT

Koolitusele saad registreerida SIIN

Koolituse hind 45 eurot